2016年的春节已经画上句点，元宵节也随之结束了。但是，对于那些酒类爱好者来说，新的一年似乎带来了新的挑战——如何在享受美食的同时保持体重？小编今天就要向大家介绍一款既时尚又营养的小点心——红酒酸奶。它不仅不会让你长肉，还能满足你的味蕾。
材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
步骤：
首先，将开水和白砂糖放入一个大容器中，用勺子搅拌直至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水冷却后，加入脱脂牛奶和菌粉，并且充分搅拌均匀。
将酸奶倒入杯中，然后放入发酵机内进行8小时的发酵过程。
发酵完成后，让酸奶静置冷却，再将其放入冰箱冷藏保存。
同时，从冰箱取出醒好的红葡萄酒备用。
冷藏后的酸奶从冰箱取出，将之前准备好的红葡萄酒慢慢倒入酸奶杯中，用勺子轻轻搅拌均匀即可享用。
红葡萄酒的香气与酸奶的粘稠口感相结合，无疑能够为你的味蕾带来全新的享受，同时这款小吃还能帮助你健康地减肥。
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