在新泽西州托斯卡纳地区的格伦罗克基安蒂，一个特别的葡萄酒故事正在庆祝其成立30周年——Carpineto。这个家族品牌不仅是Dogajolo葡萄酒的生产商，也是这款超级托斯卡纳酒的发明者。30年前，当时Jacques Wein Depot创始人在意大利维罗纳举办的Vinitaly葡萄酒博览会上提出了一个挑战：如何创造一种既具有陈年的味道又能与日常晚餐相匹配的低价超级托斯卡纳葡萄酒。
Carpineto勇敢地接受了这一挑战，并推出了IGT分类下的年轻超级托斯卡纳葡萄酒。这款产品以桑娇维塞和赤霞珠为主要原料，在橡木桶中陈酿6个月后迅速发布，使得品质卓越却价格实惠的葡萄酒成为可能。
Sacchet和Zaccheo家族将这款新产品命名为Dogajolo Toscano Rosso，以纪念当地Farnia橡木品种。在它诞生之初，这款红色宝石就取得了巨大的成功，其独特标签设计与当地橡树叶艺术意象紧密相连。
今天，Dogajolo系列已经扩展至包括Rosso、Bianco和Rosato三种风格，每一款都保持着同样的高标准和创新精神。此外，Opici Wines Spirits公司作为Dogajolo在美国市场上的代表，不断致力于推广这些优质美食搭档，同时也深刻感受到了与Carpineto合作伙伴关系多年的温暖。
值得一提的是，该地区丰富的地理条件以及从山坡采摘到的优质果实，为Carpineto提供了制作出世界上最出色的意大利葡萄酒所需的一切。而Sacchet和Zaccheo家族一直坚持使用可持续农业实践来管理他们五个庄园，以确保每一滴水果都能充满活力且纯净无瑕。
因此，让我们一起敬畏那些追求卓越并不断创新的人们，以及他们精心打磨出的每一瓶香浓而悠长的 Dogajolo 葡萄酒。
