在新泽西州的托斯卡纳地区,格伦罗克基安蒂的格雷夫村,这一年标志着著名的托斯卡纳酒庄Carpineto达到了一个重要里程碑——30周年纪念。Carpineto不仅是Carpineto和Dogajolo葡萄酒生产商,也是Dogajolo品牌成立30周年的见证者。Dogajolo由Giancarlo Sacchet和Antonio Zaccheo Sr.于1993年推出,当时Jacques Wein Depot在维罗纳Vinitaly葡萄酒博览会上的一次会议中提出了一项特殊要求。他希望Carpineto能生产一种具有陈年葡萄酒特征但价格亲民的超级托斯卡纳葡萄酒,以便他的德国客户能够在平日晚餐时享用。
为了应对这一挑战,Carpineto创造了IGT级别的超级托斯卡纳葡萄酒,其主要成分为桑娇维塞与赤霞珠。在橡木桶中陈酿大约6个月后,该款葡萄酒迅速成熟并在收获后的第一年内上市。这意味着这种高品质的饮品可以以相对实惠的价格提供,因此,一种新的风格诞生了,它结合了年轻红色葡萄酒深沉的情感以及更成熟红色葡萄酒所拥有的木桶陈化优雅。
Sacchet和Zaccheo家族将这款新产品命名为Dogajolo Toscano Rosso,其名称源自意大利语Doga,意指“木板”,象征来自当地Farnia橡木品种变色的秋季美景,以及这些橡树叶形态艺术图案作为标签设计灵感来源。此外,Dogajolo系列还发展出了Rosso旗舰产品、Toscano Bianco(霞多丽、Grechetto及长相思混合)以及Toscano Rosato(100%桑娇维塞酿制)。
Opici Wines & Spirits董事总经理Don Opici表示:“我们与Carpineto合作超过几十年,他们如同家人般存在,而不是简单的商业伙伴。”他们共同庆祝市场上的成功三十年,并期待更多共同成长的一天。同时,该地区丰富的地理条件和从山坡园区获取水果采摘途径对于确保水果质量至关重要。Sacchet和Zaccheo家族继续管理五个庄园,以保证其 Dogajolo 和 Carpineto 葡萄酒始终保持卓越。
关于Carpineto成立于1967年的传统家族企业,在该品牌设立最初1,200英亩可持续耕种土地分布于Brunello di Montalcino、Chianti Classico、Vino Nobile di Montepulciano、Maremma 及 Alto Valdarno产区。此外,由于其对环境保护承诺而获得VIVA认证,以及ISO 14001及IFS认证等其他殊荣,使得这些素食主义者适用的佳酿更加受尊敬。而且,所有 Dogajolo 葡萄wine均可通过美国各50个州零售店购买,每瓶定价为14.99美元。