在Nomisma最近发布的市场研究中，普罗赛克DOC联盟展现了令人鼓舞的成果。该研究主要关注意大利起泡酒在市场上的消费趋势，以及其中普罗赛克的销售情况。根据Nomisma提供的数据，2021年意大利起泡酒进口总额达到了约5.19亿美元，这一数字比2019年增长了19.1%。
加利福尼亚州是进口这种类型酒水最多的州，其价值达到大约7900万美元；其次是宾夕法尼亚州、佛罗里达州、德克萨斯州、新泽西州和纽约。值得注意的是，宾夕法尼亚州在意大利起泡酒进口价值上位居第二，在2019年相比增长了120%。
普罗赛克作为一种面额突出的产品，其出口量在2021年显著超过了历史最高记录。在2550万加仑的出口量中，比上一年增加44.3%，而与2019年的记录相比，则有40.30% 的增长。这意味着今天，该国已经吸收了普罗赛克总产量的17.4%。
考虑到2019年的总出口量为1760万加仑，并且在2020年下降2.72%，这一成就尤为显著。意大利成为世界上第二大的起泡酒出口国，其累计出口额超过18亿美元，其中以普罗赛克占据主导地位，其价值高达13亿美元，比2019年增加26%。
此外，普罗赛克DOC桃红葡萄酒也对面额增长做出了重要贡献。在官方数据显示的情况下，2021年共生产了7150万瓶这样的桃红葡萄酒品种。这一切成功归功于过去十年的不懈努力，其中包括提高生产质量、解决社会可持续性和环境问题，以提升品牌形象和领土认知度。
未来计划充满希望，将带来新的目标和愿景，让更多参与者加入其中。一项即将到来的举措是第五届全国普罗塞科周——与Colangelo Partners合作开发的一场全国性的活动，将于2022年7月18日至24日举行，为参与者提供数字化体验。此类活动旨在展示这些广受欢迎葡萄酒多样性以及它们如何适应不同场合，并教育媒体、贸易商和消费者如何辨识出真正的原产地标志认证（PDO）产品。
