在新泽西州的托斯卡纳地区,格伦罗克基安蒂的格雷夫村,这一年标志着著名的托斯卡纳酒庄Carpineto达到了一个重要里程碑——30周年纪念。Carpineto是由Carpineto和Dogajolo葡萄酒品牌联合创立,并且同样也是Dogajolo品牌成立30周年的庆祝之际。这一系列葡萄酒由Giancarlo Sacchet和Antonio Zaccheo Sr.于1993年推出,当时他们受到了Jacques Wein Depot在维罗纳Vinitaly葡萄酒博览会上的特别要求。Jacques提出,尽管Carpineto的DOC和“超级托斯卡纳”葡萄酒深受他的德国客户喜爱,但由于价格较高,它们通常只被用于周末餐饮,而不是平日晚餐。他希望能有一种具有陈年味道但又适合搭配普通日常晚餐食物的年轻超级托斯卡纳葡萄酒。
于是,Carpineto面对这一挑战,他们生产了IGT分类下的年轻超级托斯卡纳葡萄酒,一款以桑娇维塞和赤霞珠为主体,由橡木桶中陈酿大约6个月而成。这种快速通过橡木桶并在收获后的第一年内发布,使得这款新风格的葡萰能够以相对低廉的价格提供给消费者。这使得一种新的风格诞生,它结合了年轻果实深邃色彩与更成熟品质中的橡木香气。
Sacchet和Zaccheo家族将这款新产品命名为Dogajolo Toscano Rosso,以意大利语Doga(指窄木条)为灵感,同时也融入当地Farnia橡树叶艺术元素。此刻,Dogajolo Toscano Rosso已经取得了巨大的成功。在这个特殊的一天上,我们自豪地庆祝我们旗舰产品 Dogajolo Toscano Rosso 的三十周年纪念。
此外,在此期间,Dogajolo系列从Rosso扩展至Bianco(由霞多丽、Grechetto及长相思混合酿制)以及Rosato(100%桑娇维塞酿制)的两款白与红色类别。而这些独特标签设计保持了一致性,与Rosso标签中的艺术意象相呼应。我们与Carpineto建立了跨越数十年的合作伙伴关系,将他们视作家庭而非商业伙伴,我们很自豪能代表Dogajolo并庆祝其市场上三十年的成功!我们期待更多共同成长。
该区域丰富的地理条件,以及从山坡园区采摘水果到庄园所需途径,在Carpineto成为意大利生产商之一过程中发挥了关键作用。Sacchet和Zaccheo家族仍然共同管理五个庄园,以确保他们所有作品包括Dogajolo及Carbinetto品牌水果采购质量始终如一。
总之,这是一个充满意义的一天,为我们的历史做出了新的贡献,同时也预示着未来的发展方向。在未来,我相信每一次品尝我们的任何一种美味都会带来无尽惊喜,也许还会发现一些隐藏于其中的小秘密等待被发现。在这个特别的时候,让我向您送上最热烈的情谊祝福,您即将踏上的旅途一定会让您体验到真正的快乐与满足感!