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领先的港口生产商如同一位老者宣布了2020年的故事

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导读:2020年葡萄酒产季,Taylor的预期是优雅与结构相结合,而Quinta do Noval则表达了对葡萄酒密度、和谐与丰富性的承诺。Port Houses只有在至少一个葡萄园生产出特别水果时才会宣布年份。Taylor认为位于杜罗河谷东部荒野和丘陵地带的Quinta de Vargellas符合2020年的品质。这是自1980年以来第15次宣布一个年份,并且在2019年也进行了声明,标志着Quinta自2001和2002年以来首次连续两年的声明。

Fladgate Partnership董事总经理Adrian Bridge表示:“我们非常高兴于Taylors Quinta de Vargellas Vintage 2020,它展现了我们与该物业相关的优雅与结构。”这个年份将留在我们的酒窖中,以满足未来对单一昆塔复古港口的需求。

Quinta do Noval报告称,2020年的收成异常短暂,但夏天极为炎热。它已宣布Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2020和Quinta do Noval Vintage Port 2020。董事总经理Christian Seely说:“从一开始,我们就意识到Nacional非常出色,而且自收获以来,葡萄酒的发展非常出色。”

拥有Kopke、Burmester、Cálem和Barros品牌的Sogevinus集团宣布2020年是经典年份。Sogevinus报告了强烈的皮肉和高含糖量,这允许更长时间发酵并产生典型颜色及单宁提取。“这是一系列逆境的一年,对我来说最具挑战性,”调酒大师Carlos Alves说,“尽管逆境,这是一个超乎所有期望的大好一年,我们相信已经生产出了品质卓越的地道波特酒。”

泰勒斯首席酿造师David Guimaraens回应这些观点。他指出,对于如此炎热七月“没有活生生的记忆”,极端条件导致不必要灼热现象。但是在8月,一段较为凉爽加速了葡萄成熟。他说,今年产量极低,是由于当年的气候条件造成,与2009和1820年代类似,那里的糖含量达到最高水平。

Guimaraens补充道:“杜罗河谷山区位置变换,在这样的极端年度中起着关键作用,可以生产优质波特,如同如今Qunita de Vargellas的情况。”

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