在阿根廷门多萨，卢汉德库约的风景如画，一座名为安第斯白马酒庄的葡萄酒产地屹立。它不仅是酩悦轩尼诗集团与圣埃美隆白马酒庄携手合作而成的一块珍贵土地，更是中世纪庄园制度影响下的现代葡萄酒传奇。
这片土地上的故事，从2003年开始，就像一部由两个世界级葡萄酒制造商共同编织的史诗。他们把波尔多八大名庄之一——白马酒庄精湛的混酿技术和阿根廷独特的地理优势相结合，孕育出了一款令人难以忘怀的葡萄酒。
这里，有着50公顷广阔的葡萄园，每一寸土地都被细心呵护，承载着丰富的地理气候和矿物质元素。土壤深厚，为植物提供了强大的生命力；阳光温暖，让每一粒种子都能在这里茁壮成长。而当夜幕降临时，那些星辰就像是天空中的宝石，将夜晚点亮，与地面上生长的事物共享宁静与希望。
这些条件下种植的是五种不同品种的葡萄：主导的是那著名、深色佳肴——马尔贝克，还有赤霞珠、品丽珠、梅洛以及味而多，这些都是高端红葡萄 酒所必需的一部分。在这里，它们并不只是简单地生长，而是在这片历史悠久的地方寻找自己的位置，以一种更深层次的情感去体验生活。
从采摘到发酵，再到熟成，每一步都需要极其细致的心血和智慧。这不仅仅是一场自然与人工之间复杂交互，也是一场对时间和空间概念重新定义的大冒险。当最后装瓶并放入橡木桶里，等待那些秘密发生时，那份耐心就像是一位忠诚仆人的守护者，不懈追求完美。
因此，当你拿起一瓶安第斯白马干红葡萄酒，并且将它举进眼前，你不是只看到一个充满活力的色彩，而是一个时代背景下的艺术作品。你可以想象，在这个曾经属于中世纪豪门家族所有的大宅院内，一群专家用尽全力来创造这样一种东西。而我们，只是幸运得能够从他们那里学习，并且通过我们的口味去评价这一切。
