我想知道，红毛丹有酒味还能吃吗？据说这种热带水果会在运输或保存过程中发生发酵，如果它发出酒味，那可能是因为它已经开始变质了。红毛丹的特点是果肉被一个外壳包住，这种封闭的环境会促使内部的糖分转化成酒精和二氧化碳，所以如果你发现你的红毛丹有酒味，最好不要食用，因为这可能意味着它已经变质了。
不过，如果你的红毛丹没有问题，你可以按照以下步骤来食用：
把红毛丹放入水中，加盐，然后再次加入水果，让它们泡在水里半小时。
2.沿着中间缝隙向外挤压，果肉就会自然而然地出来。
值得注意的是，最佳食用时间通常是在6月到8月之间，这个时期内，红毛丹会分批成熟，可以持续三个月。如果受到台风影响，上市时间可能会推迟一到两个月。所以下次你遇到了这种情况，不妨问一下卖家关于其来源和储存条件，以确保你的健康安全。
