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在2002年的阿尔萨斯空气中弥漫着红酒和白马之歌的旋律仿佛整个世界都沉醉在这份浪漫与醇厚之中

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阿尔萨斯2002年:一季的起伏与收获

在阿尔萨斯,2002年的葡萄酒品质如同一首曲调中的高潮低谷。春天的湿润和冬天的寒冷初期似乎对葡萄藤生长不利,但从六月开始,一连串温暖而干燥的日子为其提供了成长空间。到了九月,尽管降水量较多,但凉爽的风帮助防止了腐烂,使得收获可以顺利进行。

然而,在十月份,一些葡萄受到了灰霉病的侵害,而其他的一些则因为酸度不足而显得有些平庸。雷司令作为一种适应性强且抗病性的品种表现出色,它能够在较冷的条件下茁壮成长,并且抵御了不必要的腐败。而黑比诺和灰比诺则因为受到更严重的一种疾病——灰腐病影响,有些果实因缺乏足够酸度而未能达到理想状态。

总体来说,这个年份是中等水平,有一些优质葡萄酒值得选择,但大多数可能已经错过了最佳时期。这就像是一场音乐会,其中有着高潮迭起和平静细腻的地方,让人难以判断这是否就是最完美的声音所带来的效果。

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