导读 尼亚加拉葡萄酒种植者深信，至少在劳动节前夕，年份的命运尚未决定。正如我们经历了一个阴雨绵密的八月（对酿酒师、露营者、户外爱好者和每一位寻求宁静之地的人来说），九月初或许将是预示佳绩的时刻。在这个充满希望但前景多变的一季里，炎热与明亮阳光共同作用，不仅消除了葡萄园中剩余的湿气，还为这开局平稳却偶尔出现波折的新时代带来了新的机遇。“这无疑是一个艰难夏日，”Vineland Estates 酿酒师布莱恩·施密特如此表达，“然而，我对目前状况感到满意。根据我的经验，秋天既能成就又能毁灭……时间将揭晓一切。” 有人将2023年的劳动节前夕与2008年或1997年进行比较，那些夏日虽然“沉闷而凉爽”，但随着劳动节周末的到来，一切都发生了转变——Southbrook老板Bill Redelmeier回忆道：“它演变成了一个令人赞叹的年度，无论是白葡萄酒还是其他品类。” 目前，大部分品种仍处于起步阶段，有些已经开始转色，而要确立2023年的葡萄酒质量，还有许多挑战需要克服，但烈酒则显得更加出色。收获季已悄然启程。周末，我们短暂探访了几个熟悉的地产，如Le Clos Jordanne、Wismer-Foxcroft和St. Urban，他们提供了饱满且多汁的大果实，即便有些已经开始成熟。而据我所知，在Featherstone Estate Winery首次采摘的是早期黑比诺，以备制泡沫饮料使用。此外，Ravine Vineyard酿造师Lydia Tomek宣称，她计划在星期四采摘起泡葡萄；同样，Schmidt也计划那天收获少量Regent。
就在安大略省收获季高潮时，我们期待着9月9日(星期六)这一特别之夜，当来自摇滚明星风格尼亚加拉地区优质葡萄酒发布，其中包括二十英里的及附近区域。这一系列活动中，我们评估了一些杰出的产品，如Vineland Estate St. Urban Vineyard Riesling、Cloudsley Cellars Twenty Mile Bench Pinot Noir以及Hidden Bench Estate Riesling等，以及Divergence Gamay Noir、Le Clos Jordanne Jordan Village Pinot Noir以及Bachelder Wines Wismer-Parke Black Pinot 2020。这是一场美妙而充实的一天，让我们一起体验这些精彩绝伦的佳酿！
