在法兰西的田园之恋：塞西尔·特仑布雷酒庄
这座位于勃艮第夜丘产区的小型休闲农庄，拥有着家族传承的葡萄种植智慧和对自然的深刻尊重。塞西尔·特仑布雷（Cecile Tremblay）是这个故事中的主人公，她不仅继承了家族在葡萄种植领域几代人的积累，还凭借自己的热情和天赋，将这片土地打造成了一片生机勃勃、绿意盎然的地方。
这里的葡萄园总面积为4公顷，分散在香波-慕西尼村（Chambolle-Musigny）和沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee）。其中，有两处特别值得一提的是夏贝尔-香贝丹园（Chapelle-Chambertin）和大依瑟索特级园——德苏（Dessus）的特级田。这两处地块都有着优质的土壤条件，葡萄树平均年龄达到50年左右，其中秀山园内有的葡萄树甚至已经有75年的历史，其出产的葡萄酒以其丰富而复杂的香气著称。
塞西尔接管后，她采取了生物动力农业方法，对土地进行机械耕作，并使用硫酸铜等草药制剂来控制病虫害。她还与传统酿酒师合作，以保持发酵过程中原生的风味，从而创造出了独具个性的品酒体验。
每一步制作过程都是充满爱心与细致工艺：浸皮保留果梗，发酵利用原生酵母，在木桶中进行；压榨采用垂直压榨机，再次提取完美无瑕；熟化期限15至18个月，让橡木桶释放出最佳风味。最后，每一瓶未经过滤直接装瓶，是对纯净与真实品质的一种尊重。
从2007年的夏贝尔-香贝丹到2006年的莫雷-圣丹尼特海吉拉德，这些名贵红酒每一款都透露出塞西尔独到的风格，它们既精致又迷人，是真正的大师之作。不过，由于产量有限，加上媒体及市场对于高品质产品极大的追捧，这些宝贵液金常常难以觅得。
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