导读
又到了一年中的那个时候,从你的 Instagram 推送到当地葡萄酒商店的货架上到处都是亮粉色的桃红葡萄酒,这是有道理的。这些苍白、果味浓郁、酒体清淡的葡萄酒使它们成为夏季炎热月份的理想饮品。但有时,你只是想要一些酒体更丰富、口感更复杂的东西。
因此,我们选择了一些我们最喜欢的加州和华盛顿瓶,与许多淡色的普罗旺斯桃红葡萄酒不同,它们倾向于展示黑比诺和著名的罗纳河风格的歌海娜-西拉-慕合怀特混酿。由于其中许多瓶子比一般的桃红葡萄酒略饱满,因此它们非常适合与食物搭配。
如果您正在寻找深粉色桃红葡萄酒,这里有您想要寻找的一些推荐:
Lynmar 2017 黑比诺桃红葡萄酒(河谷);25 美元,94 分。这款蔓越莓色的是一款朴实无华但平衡而充满活力的新鲜口感,提供令人耳目一新的体验。
Eric Kent 2017 桃红葡萄酒(索诺玛海岸);22 美元,92 分。这是一款由77% 黑比诺、17% 西拉和6% 歌海娜制成,是三重奏配合得很好的混合在一起,在复杂且奇异腌肉、柑橘和草莓风味周围提供一种独特碎石矿物味。
Stewart Cellars 2017 桃红葡萄wine(索诺玛山);28 美元,92 分。这款浓郁花香带有多汁多肉血橙和草莓风味酸度平衡且令人振奋恰好分量足以轻松与食物搭配。
Lumen 2017 Starry Rosé(圣巴巴拉县);24 美元,91 分。这款70% 的歌海娜30% 的黑比诺呈深红色调充满了李子覆盆子的香气并带有橙皮温暖烘焙香料风味口感非常饱满紧致平衡带有覆盆子口香糖柑橘皮味道。
Tamber Bey 2017 Fore Family Vineyard Rosé;32 美元,91 分。这是一种浓郁可口并可口玫瑰,比典型更加迷人。由生长在高海拔地区罗讷河谷品种酿制而成,其肉味甜瓜气息饱满质地可以在用餐时发挥清淡作用,如同清淡意大利白兰第一样完美匹配各种菜肴?
Prima Materia 2017 桃红Pouquenon;22美元,90分。
这款中等身体柔滑优美质地保持平衡呈现出淡薄樱桃哈密瓜风力让你回忆悠长活泼又不失佳境之余给予你回潮再次尝试?
Castello di Amorosa 2017 Morning Dew Ranch Rosato(安德森谷);
39美元,90分。
这也是来自单一山坡黑比诺酿造而成呈淡粉颜色带来鲑鱼新鲜樱桃皮香气干爽清脆黄李子白樱子的含义光滑厚实如同春日般让人心醉难忘?
Waters Winery Patina Vineyard Rosé(瓦拉瓦拉谷)
22美元,88分。
这款颜色较为暗沉却依然散发出极其迷人的樱树嫩芽水果及西瓜诸多诡秘隐藏着干燥水果形象尖锐酸度需用食物驯服它,以便真正享受到这一切?
14 Hands
Washington
12美元,86分。
主要是西拉,与该州大多数玫瑰相比较,这里的颜色略显阴沉电蓝调出现泡泡糖甜瓜及樱花瓣氛围喝起来干净宽广,让人沉醉其中不禁追问下一个细腻瞬间?
结语:
探索10个加州以及华盛顿生产的地方性特色深刻植物园玉米类别,不仅能增添您的收藏宝库,还能提升每一次品鉴经历至上级别。记住,无论何时何地,每一步都值得期待,一定会找到那份属于自己的那片土地上的神秘玫瑰之恋。在此,我祝愿您能够在未来的旅途中发现更多关于“来自西海岸”那些隐匿珍贵之事,并将这些故事告诉后代,使他们也能享受这种旅行所带来的乐趣。