云咸酒庄是奥兰多·云咸集团(Orlando Wyndham)的珍宝,位于澳大利亚猎人谷。每年生产一百万瓶高品质葡萄酒,其中主要以赤霞珠为代表,还有西拉、梅洛和长相思等其他品种。不同园区的葡萄树树龄和土壤类型各不相同,这些都对最终的葡萄酒质量产生了重要影响。
要了解更多关于云咸酒庄,请联系他们在Dalwood Road (via Branxton)NSW 2335, AUS的地址,或通过电话00 61 2 4938 3444或传真00 61 2 4938 3555与他们联系。你也可以通过邮箱georgewyndham@orlandowines.com发送邮件。
云咸酒庄拥有悠久的历史,可以追溯到1828年,当时乔治·云咸(George Wyndham)在达尔伍开垦了第一个葡萄种植园。这标志着澳大利亚葡萄酒产业的一个新篇章,也使得澳洲葡萰第一次走进国际舞台。
自180年来,云咸酒庄一直是高品质澳大利亚葡萄酒的代名词。在这段时间里,乔治·云咸被尊为“西拉之父”,他不仅引入了第一株用于商业酿造西拉葡萄藤,还领导了澳大利亚早期的快速发展,为全球赢得了尊重。
为了纪念乔治·云咸的一生成就,在他的去世100周年之后,更名为“Cloudy Bay”。1990年奥兰多收购并将其重新命名为“Wyndham Estate”。
目前,达尔伍园已经成为国家信托机构列出的历史遗产之一,并且继续保持着它作为世界知名品牌的地位。