今天,小编将带大家深入探究百加得朗姆酒的神秘世界,揭开它的度数之谜。首先,让我们一起回顾一下百加得朗姆酒的基本信息。这款酒精浓度在35%-40%之间,最高可达75.5%,虽然有名鼎鼎的151朗姆酒,但自2016年起已不再生产。不过,不要担心,因为还有其他令人垂涎三尺的变种等着我们去发现。
百加得是一种独特的白色朗姆酒,它拥有清新的草本香气,并且主要产于马提尼克岛或波多黎各。这种酒通常用于鸡尾酒和直接饮用。自1988年以来,百加得还推出了黑色的变种,比如巴卡第黑朗姆酒,这款在橡木桶中陈化四到八年的产品让人难以抗拒。而来自波多黎各“百加得151”朗姆酒,则含有75.5%的高烈度,同时融入了杏子、热带水果、核桃和香草等诱人的香气。
随着时间的推移,百加得不断创新,其产品线也随之丰富起来。从1994年的alcopop(混合饮料)到2005年的Barcadi Razz(覆盆子调味品占32%体积),以及2006年的Barcadi corto(20%体积),每一种都是一次对味觉新挑战。在这个过程中,我们还见证了交易品种“热”的诞生,这是由辣椒和香草所驱动;而冷则是柠檬汁与薄荷相结合的一道佳肴。此外,还有代基里酒,它搭配20%体积果汁,如草莓或橙子的混合口感,是一款完美无瑕的选择。
巴尔卡迪公司始于1862年,由唐·法昆多·百加得在古巴圣地亚哥建立,而后由于历史原因迁至今位于美国的大西洋群岛——百慕大。这家公司一直坚持使用传统工艺,以确保每一滴出品都是经典与卓越相结合。在这里,每一次抉择都像是在编织一个传奇故事,而这篇文章,就是小编为您讲述的一个章节。
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