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导读:Zuccardi Valle de Uco是Uco谷的代名词,酿酒总监、Zuccardi家族第三代继承人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位,并自信地将自己定位为一个标志性的葡萄酒生产商之一。Zuccardis的创新精神在2000年代初期引领他们来到Uco Valley,从那时起,他们对这个区域进行了彻底的探索,至今仍以其使用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区葡萄酿造而闻名。

作为一家家族企业,祖卡尔迪回忆道:“我们做得很好的是,首先了解该地区,然后购买土地,再进一步了解该地区,最终建立了一家酿酒厂,以此创造出根深蒂固的事物。”2009年,祖卡尔迪和他的团队成立了研发部门,不断研究土壤和气候的多样性。经过十多年的努力,他们对山谷的了解如此深刻,以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实的人格特征。

Zuccardi Valle de Uco不仅是一个领导者,在这场运动中,它利用马尔贝克这一工具来传达地方复杂性与多样性。这一点在Finca Canal Uco这一款马尔贝克中尤为明显,因为它凭借每个年份质量的一致性获得认可,并成功进入波尔多广场,这对于新世界葡萄酒来说是一个罕见的事情。

Zuccardi家族自1963年开始其葡萄酒之旅,当时Sebastian Zuccardi的祖父——工程师Alberto Zuccardi在迈普种植了几英亩葡萄藤。当Sebastian决定在Santa Julia品牌上加入他们姓氏时,他正是一名农学学生。在那个时候,他就坚信家族应该投资于Uco Valley。他对该地区特色以及品质感到兴奋,“在葡萄酒行业,最重要的是长期决策,”他说。

考虑到这一点,这个家庭种植了大约700英亩有机管理下的葡萄藤,并且2016年开业了一座前沿式现代化醇坊Piedra Infinita。凭借这种前瞻思维和热情,他们一直推动着整个Mendoza省。这一承诺已被国际社会所认可并得到回报。在三月份,Alberto Zuccardi荣获阿根廷政府颁发的大使称号,是三位被选中的知名人物之一,该计划旨在通过文化、产品、服务及人才展示国家魅力。

对于一个取得巨大成就但仍然充满活力的年轻酿酒厂来说,其未来又会如何?忠实于自己的理念,这个家族将继续专注于风土,以及来自最高海拔区域白色霞多丽白色品种潜力的开发。在他们看来,就像马尔贝克一样,可以诚实地转化乌科谷复杂性的内涵,将其从果园带入玻璃瓶中。

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