导读
Zuccardi Valle de Uco是Uco谷的化身,酿酒总监、Zuccardi家族第三代传人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位,同时自诩为最具标志性的葡萄酒生产商之一。Zuccardis的创新精神在2000年初期引领他们走进了Uco Valley,从宏观到微观,他们对其进行了深入探索。因此,他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区葡萄酿造而受到赞誉。
“作为一个家庭,”Sebastian Zuccardi表示,“我们做得很好的是,首先理解该地区,然后购买土地,再进一步了解,该地区,然后建造一家酿酒厂,以此创造出根深蒂固的事物。”2009年,Zuccardi与他的团队成立了研发部门,不断研究土壤和气候多样性。经过十几年的不懈努力,他们对山谷的了解如此之深,以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实的身份。
Zuccardi Valle de Uco是这场运动中的领导者之一,在这个运动中,马尔贝克不再是明星,而只是传递一个地方复杂性和多样性的工具。一款极佳代表就是Finca Canal Uco。这款wine因每个年份都能保持高质量和一致性,被认为是一进入优质波尔多市场新世界wine中少数几个例子之一。
Zuccardi家族自1963年开始了他们的葡萄酒之旅,当时Sebastian Zuccardi祖父、工程师 Alberto Zuccardi在迈普种植了一些葡萄树。Zuccardi Valle de Uco起源于Sebastian及其父亲Jose Zuccardin决定将它们加到Santa Julia上。当时,最年轻的 Sebas