导读：Vinventions 推出新版 NomaSense O2，成为葡萄酒行业中的权威氧气管理工具
自 2009 年推出以来，NomaSense O2 已经在葡萄酒行业树立了精确实时测量葡萄酒中溶解氧和气态氧的标准。它是唯一允许 TPO(包装总氧)测量的工具，这对于装瓶时葡萄酒中氧气管理至关重要。现在，该分析仪配备了新的数字界面和新功能，使其成为一个成熟的决策工具。
我们开发了这个新版本的 NomaSense O2，以便更易于使用、直观并适应该领域的需求。通过在执行检查点期间显示警报和专家规则，我们指导用户做出决策，尤其是在氧气控制对葡萄酒质量至关重要的某些酿酒阶段。
其中包括简化校准管理。在屏幕上监控过程中的氧气控制，可以立即可视化氧气摄入的关键点，从而有助于解决问题。对于装瓶控制，TPO 是自动计算的，包括在瓶子和 BIB 中使用穿孔系统。专家规则显示，在氧气摄入量过高的情况下，立即向操作员指出需要改进的地方，如抽头或封盖头变化、过滤器出口溶解氧水平增加等。
与 PolyScan 一样，现在 NomaSense O2 已连接。“匿名数据收集和统计分析使该工具具有可扩展性，无论是在更新决策规则方面，或是在执行检查各个阶段与用户共享所获得知识方面。此外，用户可以更轻松地保存和导出数据。”
发光技术和功能（如用于获得准确结果内置糖醇补偿）保持不变。而所有与旧 NomaSense O 2 版本相关配件都与这个新版本保持兼容。这款分析仪已经成为整个酿酒过程中的完整奥xygen 管理工具，为葡萄酒行业提供了一种更加精确、高效且智能的手段来处理日益复杂的问题，并提高产品质量。
Vinventions 的 WQS 工具开发经理 Emmanuel Brenon 表示：“我们的目标是为酿造师提供一种简单、有效且创新性的解决方案，让他们能够利用最新科技来优化他们生产流程。” 新版 NomaSense O 2 正式发布，将为全球酿造师带来更多灵活性，并进一步提升工业标准，为消费者带去更好的品质感受。
