我在丽佛莱酒庄所在的梅多克地区，这里是一家中级酒庄，每年生产150,000箱红葡萄酒，覆盖了27公顷的土地，其中梅洛和赤霞珠是主要的葡萄品种，占比分别为55%和45%. 我们采用平均15至30年的老树进行栽培，这些老树成长于黏土和石灰岩土壤之上。除了主导的梅洛和赤霞珠，我们还种植其他品种，如卡贝内特·弗朗（Carignan）等。
我所在的国家是法国，具体地址位于圣日耳曼德埃斯特伊尔附近的一个名叫Livran的地方。我可以通过电话00 33 5 56 09 02 05与您联系，或是通过传真00 33 5 56 09 03-90来获取更多信息。
丽佛莱酒庄拥有悠久的历史，它最初是在1280年由英王爱德华一世赐予阿诺德和勃劳德两位骑士，并允许他们建立自己的堡垒。随着时间推移，该地区逐渐发展成为酿造葡萄酒的地标。在1889年，丹曼家族接管了这片土地，从那时起，他们开始将这家品牌打造成全球知名度最高的一家。
20世纪中叶，当时已经被评定为中级标准的丽佛莱，由罗伯特•戈弗雷购得，并继续维持其地位。而到了2008年，一家俄罗斯投资基金购买了这家传奇般的地产，并决定对其进行大规模修缮，以恢复往昔荣耀。在这一过程中，我们重新分析了我们的土壤类型，将其确定为粘质石灰土，然后制定了一系列重整计划，以优化我们的葡萄园管理，使我们能够更好地利用这些独特的地理条件来提升产品质量。
目前，我所在的是一个27公顷的大型葡萄园，其中55%用于栽培梅洛，而45%用于栽培赤霞珠。这两个品种相结合，不仅增强了果香，还保证了口感柔软、味道浓郁且结构平衡。
