导读 Zuccardi Valle de Uco正是Uco谷的化身，酿酒总监、Zuccardi家族第三代传人Sebastian Zuccardi如是说。该酒厂致力于提升Uco Valley的地位，同时自诩为最具标志性的葡萄酒生产商之一。Zuccardis的创新精神在2000年初期带他们来到了Uco Valley，从那时起，他们对其进行了全方位的探索。因此，他们的酒厂因采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区葡萄酿造而备受赞誉。
"作为一个家庭，我们做得很好的是，首先了解该地区，然后购买土地，进一步了解该地区，再建造一家酿酒厂，从而创造出根深蒂固的事物。” Sebastian Zuccardi说。在2009年，祖卡尔迪和他的团队成立了研发部门，不懈地研究土壤和气候多样性。十几年后，他们对山谷如此熟悉，以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实的身份。
Zuccardi Valle de Uco 是推动这一运动的一员，在这场运动中，马尔贝克不再是明星，而只是传达一个地方复杂性和多样性的工具。这一点可以从它的一款马尔贝克——Finca Canal Uco 中看出，由于每个年份质量及一致性得到认可，这款最近进入波尔多广场，是少数几个新世界葡萄酒之一能入此优质市场。
Zuccardi家族自1963年开始了他们葡萄酒之旅，当时Sebastian Zuccardi 的祖父、工程师Alberto Zuccardi在迈普种植了一些葡萄树。当Sebastian 和他父亲Jose Zuccardi决定将他们姓氏加到Santa Julia上时，他还是农学学生。他坚持认为家族投资于Uco Valley，对该地区特色以及葡萄品质感到兴奋。“在葡萄酒行业，最重要的是长期决策，”Sebastian Zuccardi说。
考虑到这一点，这个家庭种植大约700英亩有机管理下的葡萄藤，并且2016年开业了最先进的 酒庄Piedra Infinita。凭借这种前瞻性思维与热情，他们一直在推广这个区域及门多萨。这一承诺已被认可并获得回报。在三月份，Alberto Zuccardi获得阿根廷政府颁发的大使称号，是参与该计划中的三位专业人士之一，该计划通过其独特文化、产品、服务及国家人才国际推广阿根廷。
对于一个已经取得巨大成功的一个青年酿坊来说，将会怎样?忠实于他们理念，这个家族将继续专注风土，并密切关注来自最高海拔地点白色佳釀潜力的发展。在他们看来霞多丽是一种白色品种，就像马尔贝克一样，可以诚实地转化乌科谷复杂之美至玻璃中。
