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丰收之堡犹如农村烧柴火中孕育的酒庄酿造出一瓶又一瓶香醇无比的佳酿

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在新西兰马尔堡的风景如画葡萄酒产区,丰收之堡酒庄以其独特的风土和精湛的酿造技艺,成为了该地区最受欢迎的酒庄之一。由迈克尔·格雷格和艾萨克·莱利丝·顿豪厄尔共同创立,这座酒庄不仅拥有丰富的人脉网络,还有着深厚的葡萄酒文化。

迈克尔出生于马尔堡,他对葡营酒行业早有研究,从小便在家族中接触到酿造过程。后来他前往梅西大学攻读食品技术专业,并在一些知名酿酒厂工作多年,积累了宝贵的经验。在返回家乡之前,他还曾在广告营销领域工作15年,这段经历让他对于品鉴葡萄酒更加敏锐。

艾萨克则是一位具有酒店管理和葡萄园品鉴知识的人才。他曾担任过餐馆前厅经理,在新西兰各地都留下了自己的印记。他与迈克尔合作,将他们各自的优势相结合,为丰收之堡带来了新的活力。

丰收之堡位于布莱尼姆,那里的海洋性气候使得这里成为生产高品质香槟白、霞多丽以及黑皮诺三大主要品种的地方。这片土地贫瘠而多石,使得植物生长困难,但也促进了它们产生更为鲜美果实。通过将传统与现代融合,丰收之堡不断创新,不断推出能体现本土风味的地道佳釀。

自成立以来,该 酒庄已经发布了2012 Marlborough Sauvignon Blanc、2012 Chardonnay 和 2011 Pinot Noir等几款作品,其中2012 Marlborough Sauvignon Blanc荣获金奖,而2011 Pinot Noir获得银奖,这些成就证明了这家小巧但充满活力的品牌确实在国际舞台上占据了一席之地。

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