在罗伯特·帕克Robert Parker的葡萄酒探索中,他不仅改变了世界对波尔多葡萄酒的看法,还开启了一段新的旅程——发现意大利葡萄酒的价值与魅力。作为一位影响深远的评酒专家,帕克以其百分制评价体系为法国葡萄酒赢得了全球市场,但他也认识到了自己对于其他国家特别是意大利葡萄酒的一些遗漏和误解。
自1978年起,帕克一直致力于推广波尔多地区的葡萄酒,并且他的努力成功地将波尔多从30余家知名酿造商提升到近400家,这无疑使法国成为全球最著名的葡萰园之一。然而,在他35年的职业生涯中,他越来越难以保持客观性,因为他的高分评价对于许多知名酿造商而言意味着巨大的经济利益。
尽管如此,帕克仍然坚信每一种品种都有其独特之处。他认为意大利是一片充满变化和惊喜的地方,对于本土品种发扬光大尤为支持。在最近一次访托斯卡纳期间,与WineNews记者Monica Larner共同举办的大师班,让他更加深入了解并欣赏了意大利葡萄酒。
“我相信,不论是法国还是意大利,它们都是历史悠久、拥有无限潜力的国家。”帕克说,“他们之间最大的不同在于生产方法和风格,而这正是它们各自独特魅力的来源。”
随着时间流逝,罗伯特·帕克开始重新审视自己的角色,以及如何更好地体现出所有类型美丽而复杂的地中海产物。通过放弃亲自打分工作并转手《The Wine Advocate》杂志给新加坡团队管理,他希望能够更多地关注那些往常被忽略的地中海产物,如Sassicaia这样的经典佳作,为这些珍贵财富提供一个平台,让它们得到应有的尊重和保护。