我将深入探索这16款意大利葡萄酒的独特魅力以及它们背后的故事。首先，让我们来看看来自罗卡马契Rocca delle MacÌe酒庄的2018年基安蒂干红葡萄酒。这款酒是由95%桑娇维塞与5%美乐混合酿制，含有13.5度的酒精。采摘和发酵过程严格控制，以确保品质。
倒入杯中，这款基安蒂呈现出标准的宝石红色，气息中融合了成熟的红樱桃、野生莓果与丁香等香料，以及新皮革和湿咖啡粉等烘烤类气息。酸度坚挺，单宁结实而均匀，矿物质感突出，是一款典型、阳刚风格的经典基安蒂。
罗卡马契Rocca delle MacÌe位于托斯卡纳大区内著名的卡斯特林娜镇，这里地势较高，加上开放的地理位置，使得这里成为产区最低温度的地方，同时也是产量最大的市镇之一，大部分葡萄园都达到了DOCG级别。
2018年被认为是一个非常好的年份，为饮者带来了芬芳愉悦，并且适合中到长期陈年的品鉴。此外，我还将介绍Rocca della Macìe酒庄主Sergio Zingarelli创立的一个合作项目“津加雷利精选Collezione Zingarelli”，他联合了一些家族式意大利葡萄酒品牌共同走向全球市场。
在专访中，我们了解到Sergio Zingarelli创立此项目初衷是为了形成精品家族式葡萄酒品牌之间相互支持和合作。他相信中国市场对经典基安蒂有很大的潜力，并且在疫情之后，他对中国市场持乐观态度，因为他认为经典基安蒂是一种具有国际认可度的大千世界中的代表性产品类型。
最后，我还会探讨如何电影艺术与葡萄酒文化交织在一起，比如伊塔洛·津加雷利制作的一系列Trinity电影，它们不仅成就了意大利电影史上的巨大影响，也为他的家庭开启了一个新的商业领域——建立了罗卡马契Rocca delle MacÌe这个知名葡萄酒品牌。在庆祝Trinity系列五十周年之际，该品牌也将举办特别活动，如放映原片及设立特里尼画廊。
