在法国波尔多地区上梅多克产区，矗立着一座历史悠久的酒庄——豪斯酒庄。这里是由豪斯家族继承下来的葡萄园和酿造工艺的完美结合之地。每年，豪斯酒庄会生产出大约80,000瓶优质红葡萄酒，这些宝贵的液体是由50%的梅洛与50%赤霞珠这两种葡萄品种精心挑选而成。
位于33460 Cussac-Fort-Médoc的一片20公顷的地带，是豪斯家族用来栽培这些珍贵果实的地方。这片土地上的土壤类型主要为沙土和砾石，这样的环境对于葡萄树来说是一种特殊挑战，但也是它们成长发育过程中不可或缺的一部分。平均而言，每棵葡萄树都已经有27年的生长历程，在这个过程中，它们学会了如何在这样的条件下茁壮成长。
当秋季到来时，随着收获季节的到来，勤劳的手指将那些熟透了但还未完全脱落的果实从枝头摘下，并进行细致的筛选，以确保只有最好的品质才被纳入酿造流程。在专门设计用于控制温度的小型发酵罐里，这些经过筛选后的佳肴性葡萄开始了他们转变为醇香丰富红酒的旅程。
随后，这些新生的液体被装进法国橡木桶内，一边慢慢地浸泡在橡木香气中，一边逐渐变得更加圆润、深邃。这段12个月的大规模熟化过程是让这些红酒真正成为一款世界级佳饮不可或缺的一步。而最后，当所有一切都准备就绪时，这些宝贵液体便被轻轻地装进瓶子里，为世人提供了一份来自法国波尔多上梅多克产区豪斯家族手中的独特故事和味道。
如果你想了解更多关于这座传奇般存在于法兰西乡村中的酒庄，以及它如何创造出那令人垂涎欲滴、能够穿越千山万水去寻找的人们，你可以直接联系他们：电话00 33 5 56 58 91 07，传真00 33 5 56 58 91 07，或通过电子邮件chateau.du.raux@wanadoo.fr发送信息。你也许会发现自己不仅仅是在购买一瓶普通红酒，而是在选择一种旅行，让你的味蕾飞跃至那个充满神秘与魅力的区域，那里藏着一个名字叫做“Chateau du Raux”的秘密。
