我，LearnAboutWine的创始人之一，将在2023年再次回归，并邀请大家参加在知名JAR餐厅举办的赤霞珠晚宴。这是一个独特的机会，让我们共同品尝价值高达10,000美元的加州赤霞珠葡萄酒，以及由大师厨师Suzanne Tracht精心准备的一系列佳肴。所有20种葡萄酒将进行盲测试，然后我们会通过投票选出最受欢迎的那一款，并揭晓其身份。这个过程既迅速又有趣，又充满惊喜！通过这次活动，我们可以了解赤霞珠未来的发展趋势，回顾它过去取得的成就，同时也能看到那些规模较小但努力不懈的小型生产商如何为这个行业带来创新。此活动限额只有21人，所以务必在价格上涨和门票售罄前购买早鸟票。在此之前，你可以查看晚餐菜单和酒单。第一道菜是烤鸭胸肉，配以鹅肝火炬、安娜果、小葱金橘酱以及金橘汁作为调味；第二道菜是烤羊排，与蚕豆、卷须一起上桌；第三道菜是一份烤优质纽约地带牛肉片，搭配长煮青豆 au jus 和奶油辣根，加上炸薯条作为主料；第四道菜是一份独立的小吃盘子，而甜点课程则提供迷你巧克力布朗尼，以及咖啡和茶供选择。这将是一个难忘而愉快的一夜，不要错过哦！
