你知道吗？佩高酒庄其实是一座拥有着悠久历史的豪宅别墅！它坐落在法国的教皇新堡产区，一直由费罗家族的手中掌握。从17世纪中叶，费罗家族就开始在这里种植葡萄，这座庄园至今仍然保持着其古老的魅力。
保罗·费罗和他的妻子、儿子以及女儿罗兰思共同管理这片土地，他们不仅是酒庄的主人，也是葡萄园的一把手。在1987年，罗兰思与父亲一起开始了他们对酒业的探索，从此，佩高酒庄迎来了新的篇章。
这座酒庄以其独特的地理位置和丰富多样的葡萄品种而闻名。其中，最著名的是红葡萄面积达61.8英亩，其中歌海娜占据了85%，西拉、慕合怀特等其他品种也各有千秋。平均树龄40到60年的葡萄藤，在这里成长得格外壮实。
除了红葡萄，佩高还种植白歌海娜、瑚珊、克莱雷和布布兰克等品种，总共49英亩，是一片完整且多样化的农场。每一滴出自这片土地的液金，都承载着岁月沉淀下来的故事和传统。
随着时间流逝，这里的酿造方法也逐渐现代化，但始终坚持传统工艺，不忘初心。而最值得一提的是，每年只会生产出极少量的珍藏级别葡萄酒，这些都是当年最好的果实精选出来，用来酿造那些只有在特别好的一年才会出现的情人节礼物般的人气产品——佩高卡珀系列。
如果你想体验真正的大师级别的红酒，那么佩高就是你的最佳选择。这不仅是一次味蕾上的旅行，更是一个穿越时空回到的古老之旅。在这里，你将发现那份无价之宝——真正来自地土深处的声音。
