我,艾蒂安•吉佳乐,在1946年创立了吉佳乐世家酒庄,这里位于法国罗第丘的酿酒中心阿布斯村。我们的葡萄园历史悠久,拥有超过2,400年的历史,并保留着罗马时代的建筑物。我决定投身于酿酒业,一干就干了67年多。在1961年,我儿子马塞尔接替了我的位置,他努力工作,将吉佳乐世家酒庄推向了新的高度。现在,我孙子菲利普担任酿酒师,与伯尔纳德和马塞尔一起构成了我们核心力量。
我们的酒窖至今仍然位于阿布斯村,我们生产多个AOC的葡萄酒,包括罗第、孔德里约、埃米塔日、圣约瑟夫以及克罗兹-埃米塔日等。此外,我们还在罗讷河谷南部生产教皇新堡、吉恭达斯、塔维勒和罗讷河谷丘的葡萄酒,并在这里进行陈年。我们总部位于阿布斯堡,这座城堡建于12世纪,是一个名胜之地。
我们共有超过45公顷的葡萄园,其中不少是非常出色的。我们在罗第拥有的最优秀三块园地分别是慕林园(La Mouline)、杜克园(La Turque)和南多娜(La Landonne)。其中幕林园位于金黄丘;杜克园位于棕丘,其土壤富含页岩和铁的氧化物;南多娜主要种植西拉,坡度约为45度。此外,我们还有其他优质葡萄园,如阿布斯堡、道林(La Doriane)、济贫院之莫园(Vignes de l’Hospice)。
我们使用有机肥料来管理所有葡萄树,不锈钢桶发酵白葡萄酒,而红葡萄则采用木桶发酵。在发酵过程中,我们尽量减少人为因素对产品质量造成影响。1999年,我们安装了一条每小时9,000瓶装瓶线,这使得我们的装瓶过程更加自动化。
我们的许多美味品尝推荐包括杜克园红葡萄酒,它被认为是最出色的一款。这款红宝石般色泽深邃而迷人的杜克果实所制成,经过42个月在新橡木桶中的熟成后,在可温控的不锈钢桶内精心调配以确保最佳口感与香气。而另一款广受好评的是慕林園紅寶石,這一優雅且古老的地點平均樹齡為75年的豐富果實通過溫控不鏽鋼桶發酵並陳釀42個月後產生,以其獨特風味與持久芳香聞名於世。