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在实现可持续包装目标的道路上探索煮红酒文化的物品革新

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随着全国各地的企业为实现2025年国家包装目标而努力,一项关于澳大利亚回收标签和葡萄酒行业包装创新的新教育活动是首届澳大利亚有机会议的主要讨论内容。2018年制定的2025年目标包括:100%可重复使用、可回收或可堆肥的包装,70%塑料包装被回收或堆肥,包装中平均回收含量为50%,从2020年的30%修订,逐步淘汰有问题和不必要的一次性塑料包装。澳大利亚包装公约组织(APCO)合作伙伴和项目官员Lesley Fox在会议上表示,推动实现目标的非营利组织将在未来几个月内为中小型企业实施一项新的教育活动。“我们与各种规模的企业密切合作,为他们提供改造包装所需的工具和资源,但我们很高兴宣布一项新的活动,以鼓励和引导中小型企业将更可持续的包装原则纳入他们的行动,”福克斯说。“我们认识到中小企业通常没有多少资源来支持他们需要做出的改变,因此该活动的重点之一是帮助他们开始在包装上使用澳大利亚回收标签。 “知道什么可以回收,什么不能回收可能会令人困惑,不仅对消费者,对企业也是如此,而这一举措将有助于解决这个问题。”APCO正与澳大利亚包装协会、全国零售协会和澳大利亚食品和杂货委员会合作实施教育计划。

多年来,澳大利亚一直在创新葡萄酒包裝,其中1965年由南澳大利亞人Tom Angove發明了第一款木桶酒受到希腊牧羊人的启发,这款木桶储存了更多葡萄酒,但用户不得不切掉角落并在打开后用钉子将其密封。1971年,由Wynns推出了带有内置水龙头的小木桶,从那时起,这款不起眼的小木桶不断发展其质量。在首届 澳洲 有機會議上,這些創新與最新趨勢一起討論了該行業面臨的一些挑戰與機遇,以及為什麼消費者教育將成為改變行為中的關鍵,並支持行業滿足APCO 的 2025 年 包裝目標。

该组由著名葡萄酒专家Mike Bennie主持,他说:“行业需要帮助教育并改变消费者的态度,因为许多爱好者都沉浸在购买和窖藏葡萄酒体验中。”他还指出:“虽然加热玻璃瓶生产过程需要大量能源,但玻璃生产进步使得每个生命周期影响减少到了18个。”

然而,与标准500克瓶相比,其对生命周期影响减少了48%,这表明木桶是一个显著环境友好的选择。Bennie称英国公司正在领先于减少碳足迹方面进行创新,并提到Garcon Wines利用一个轻量级,可重复使用且环保设计的大号扁平瓶,它们通过减轻87%重量、缩小40%体积等方式降低碳排放。此外,还有一种94%可循环纸板制成,将传统玻璃瓶替代成一种更加环保、高效又轻巧材料。

研究开发投资仍然是关注点,他们致力于长期可持续性,同时也注意任何新产品是否符合Australian recycling framework参数。此外,还研究自立袋以及定制铝罐适用于Australia市场,但是作为一个行业,他们非常专注确保任何新产品不会带来长期环境问题。这场讨论无疑展示了一系列可能性,以及如何结合传统技术与现代创新以实现2030年的绿色梦想。

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