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璀璨星辰中的甜蜜果实欧丽安葡萄品种

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欧丽安(Orion),又名猎户座,是一款源自德国的杂交白葡萄品种。它最初在德国法尔兹(Pfalz)产区被栽培,但如今主要在英格兰得到广泛种植。这种葡萄酒以其清新脆弱的口感和四溢的芳香而闻名。这款葡萄酒不仅味道独特,而且呈现出一种独有的酸度,令人回味无穷。

欧丽安(Orion)的历史可以追溯到1964年,当时由Gerhardt Alleweldt博士在德国巴登的地伊勒维勒霍夫葡萄育种研究所中通过Optima和Villard Blanc两种品种的杂交来培育而成。在2010年,它已经成为一个面积达到10公顷以上的重要品种。

这款葡萄具有早熟、高产、适中活力等优点。果串较为中等大小,果皮薄且柔软,而果肉丰富多汁,抗病能力强。此外,它们生长周期短,只需135至140天,便可从播種到收获。这使得欧丽安(Orion)能够在资源有限的地方成功栽培。

欧丽安所酿造出的葡萄酒体态轻盈,平衡性极佳,同时具备鲜明的果香和爽快的酸度,这样的口感与气味让人难以忘怀。而有时候,这些酒还会带有一丝青草或药草般独特的情调。此外,这个品种还常用于制作一些英国风格的手工起泡酒,与Seyval Blanc相比,其风格略显不同。

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