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关于建国以来党的若干历史问题的决议盒装葡萄酒销售增长31远超2019年同期

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调酒师以精湛的技艺和鸡尾酒著称,但许多人也对葡萄酒情有独钟。然而,对于他们而言,自己的葡萄酒并非宝贵之物,也不愿意接受传统外观以外的形式。据尼尔森数据显示,在新冠疫情期间,盒装葡萄酒销售自2020年6月13日起的13周与2019年同期相比增长了31%。尽管在最后四个星期内增长放缓至24%,但仍高出14%的年增长率。此现象表明,随着选择丰富化,盒装葡萄酒吸引力增强,其中包括来自专业酿造者手中的佳酿消除人们对盒装葡萄酒旧观念,如“劣质卡波尔多”已然走远。

一个普通箱子里可存储多达四瓶750毫升的葡萄酒。在餐饮咨询公司Proof Productions创始人的话中,即查德·迈克尔·乔治,他指出,这种设计是为家庭聚会及其他社交活动所作,但它吸引了那些居家生活的人群。他曾是丹佛地区The Way Back合作伙伴,该企业曾提供自有品牌的盒装葡萄酒。

"你打开一个箱子,它不会变坏,”乔治说。“很容易就能看出氧化程度。你无法用玻璃瓶做到这一点。”

此外,使用纸箱还吸引了一些环保倡导者,他们认为玻璃瓶制造和运输所需资源较多,因此价格通常较低。

非标准包装也是流行趋势之一。“如果你喜欢即刻享用,那么这种包装非常方便,可以放在手提袋中,”纽约市明河白水品牌大使Chockie Tom说道,她将几袋空气加压到游泳池浮动冷却器中。在海滩上,当袋子空时,“当它被炸开并用毛巾包裹时,它将成为一个舒适枕头。”

以下是一些调制师和饮料专家推荐他们喜爱尝试的一些罐式品种,其选择范围从严肃类型到轻松愉快口感,以及一些甚至建议将盒式葡萄酒混合成鸡尾汁(我们是否提及这类调制师?)。

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