波尔多
波尔多是法国最著名的葡萄酒产区之一,也是世界上最大的单一品种红酒生产地。这里的赤霞珠和黑皮诺等品种被广泛应用于制造高质量的红葡萄酒。波尔多地区有着悠久的历史,自17世纪以来,它就已经成为法国重要的葡萄酒生产中心。在此地区,每个村庄都会根据其特有的土壤、气候和风格来生产独特风味的红酒。
布鲁日
布鲁日位于比利时西北部,是该国知名的地理指定产区之一。这座城市以其高端白兰地而闻名,但也有一些出色的赤霞珠和黑皮诺混合酿造的大型还原性香槟。而这些混合香槟则在国际市场上占据了一席之地。布鲁日的地理位置使得它拥有适宜酿造各种类型葡萄酒的地理条件,包括复合甜水果口感与酸度平衡。
皮埃蒙特
意大利北部的一个区域——皮埃蒙特,以其美丽景色、丰富文化遗产以及优质的阿玛雷(Amarene)小黑杏而闻名。这个地方以生长用于制作意大利著名甜食佳肴“萨克拉托”(Sachetti)的杏仁为主。但更让人称道的是,皮埃蒙特也是产生了许多出色的卡巴内苏瓦尼(Cabanerous)、纳罗因斯(Narince)和巴贝拉基奥·德尔塔(Barbera del Tasta)等优质红葡萄酒的地方。
佩德罗加斯
佩德罗加斯位于西班牙卡斯特里-莱亚省,是一个非常受欢迎且备受推崇的小镇,因为它不仅是一片迷人的自然风光,还有着一种同样迷人的特色——那里生产了一系列令人印象深刻的人类化石含量极低但又充满活力的维奥尼亚(Viognier)白葡萄酒。
特威娜谷
新西兰南岛上的特威娜谷,是一个名字响亮且对全球各大餐厅来说都是一个标志性的词汇。在这个地方,由于气候温暖且阳光充足,使得当地农民能够精心培育出一系列极具代表性的品种,如辛达(Savignon Blanc)、PINOT NOIR (Pinot Noir) 和梅洛(Malbec)等,这些品种均能展现出它们独有的风味,并吸引了众多来自世界各地爱好者的赞赏。