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弗吉尼亚州世界葡萄酒生产国中的一个人物

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在弗吉尼亚州,葡萄酒生产并非一件容易的事。这里的湿润气候让种植者们面临着挑战,因为年均降雨量高达42英寸,比波尔多和纳帕谷还要多。此外,夏天的高湿度需要频繁喷洒药物防止真菌病害,而冬季则可能伴随大雪和寒冷低温,这些都对葡萄藤造成威胁。春秋季节的霜冻也是一个问题,因此许多生产商选择在海拔800英尺的地方种植,以减少霜冻的影响。

过去人们倾向于种植混合杂交品种,因为它们相比欧洲品种更能适应本地条件,但随着技术进步,这些混合杂交品种逐渐被其他类型所取代。

弗吉尼亚州的地形从东到西延伸300英里,从切萨皮克湾到罗杰斯山的海拔差异达到1,750米。土壤类型也极其多样,从砂质土壤到石灰岩土壤,再到花岗岩土壤,每个地区都有其独特之处。

当谈及最受欢迎的葡萄品种时,霞多丽、梅洛和品丽珠占据了前三位。但是,如果我们考虑声望,那么维欧尼无疑是最受瞩目的白葡萄酒之一。在弗吉尼亚州,它是一项法律规定必须栽培的法定白葡萄品种,其小颗粒、高果皮厚度使它非常适合该地区长期且湿润的气候。

对于红酒而言,梅洛和品丽珠同样受到重视,就像圣埃美隆一样。在这里,一些生产商利用品丽珠变体成功酿造出深受欢迎的一款红酒,它具有紫罗兰香气、精细酸度以及坚固单宁,可以说这是与弗吉尼亚州气候和土壤最为匹配的一款葡萄酒。

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