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美好未来意大利百大美酒与中国影响力的100位人物

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12月3日,詹姆斯·萨克林(James Suckling)2018意大利美酒巡礼大型葡萄酒品鉴会在北京隆重举行。这是继2017之后第二次在北京举行。来自89个酒庄的200多款获得詹姆斯·萨克林90以上评分的意大利高品质葡萄酒参加了巡展。随着意大利酒在中国市场影响力逐年提升,今年活动报名人数超过了1800人,不仅有北京的专业人士和爱好者,还有来自全国各地的人。

在品鉴前一天的晚宴上,詹姆斯·萨克林宣布2015年份索拉雅(Solaia)被评为“James Suckling 2018年度意大利葡萄酒”,中粮名庄荟总经理李士祎代表安东尼世家领取了这个大奖。

对于去年的活动评价,詹姆斯·萨克林表示,我们非常密切倾听不同的媒体、意见领袖的声音,并积极推广到社交媒体平台。报名人数达到了1800人,他希望不会太过拥挤。他也认为香港市场曾经以波尔多为主,但经过他们的活动后,对意大利葡萄酒产生兴趣销量增长,因此他相信这次活动将会促进意大利葡萄酒在中国市场的增长。

关于他的“James Suckling 2018全球百大葡萰”榜单,有17款意大利葡萄酒上榜,其中包括一些新的产区出现,这反映了市场上的变化而非评选标准或竞争格局。对于被誉为“James Suckling 2018年度最佳 意大利葡萄酒”的索拉亚(Solaia),詹姆斯·萨克林评价它是一款完美的葡萄wine:难以置信的平衡、和谐,在口感上回味持续有数分钟之久,结构紧致,色泽美丽,是托斯卡纳乃至全世界的一个经典标志性产品,是一种创新酿造方式的一部分,由赤霞珠和桑娇维塞混酿。

选择百大方面,他首先根据综合评分挑选,然后补充一些97-96分及95分等级别。如果他特别想强调某些产区或者类型,也会放入,比如撒丁岛白葡萄wine。他还介绍了自己团队由四位编辑组成,每年需要品鉴25000款不同国家和地区生产的小批量佳釀,其中包括盲审制,让每位品尝者都能保持客观判断。此外,他们团队还进行旅行式品鉴,比如访问西班牙,在10天内品尝2500瓶佳釀,并且所有费用由他们本身承担,不参与任何免费旅游项目。在托斯卡纳,他拥有一个住所作为办公室并设立一个近200平方米的大型品鉴室,可以同时摆放200瓶佳釀进行比较试饮。

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