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法国产量最大的葡萄酒产区弗留利-威尼斯朱利亚的醉人篇章

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在意大利东北部的角落里,有一个小巧而美丽的葡萄酒天堂——弗留利-威尼斯朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)。它紧邻着威尼托产区(Veneto),与奥地利和斯洛文尼亚为邻,南面则是温暖的亚得里亚海。虽然面积不大,但这里却是意大利最著名的白葡萄酒产区,被誉为白葡萄酒的乐土。

气候条件丰富多变

弗留利-威尼斯朱利亚的地理位置决定了其独特的气候条件。南部受地中海影响,冬季温和、夏季温暖,而北部因阿尔卑斯山的存在,其气候更显多样化。这里常有微风吹过,为葡萄树带来清新的空气。此外,土壤类型也呈现出层次分明的情景:山麓丘陵地区充满钙元素,而低洼平原则为冲积土和砂质土提供了肥沃之地。

三大DOCG产区领衔

弗留利-威尼斯朱利亚以其严格控制产量而闻名,其中包括三个高级保护区域DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)以及十个标准保护区域DOC(Denominazione di Origine Controllata)。这些严格要求确保每一瓶都能体现出最佳品质。在这个地区,最著名的是集中在南方,如弗留利东坡(Colli Orientali de Friuli)和戈里齐亚坡(Collio Goriziano)。

非传统品种酿造精湛

这片土地上,以一种独特方式使用非传统葡萄品种,如凯福利阿诺(Tocai Friuliano)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)及白皮诺(Pinot Bianco)。然而,它们同样珍视本土遗产,如灰皮诺(Pinot Grigio)和皮科里特(Picolit),后者用来酿造出琥珀色的甜酒。

醉人篇章始终延续

早在20世纪70年代,这里的高雅白葡萄酒就已经赢得了世界瞩目的眼光。它们以清新口感、橡木味道以及优雅香气著称。而那些用皮科里特酿造的小瓶子,则是强大的体魅力与花朵般芬芳并存。而用维多佐制作的小批量甜酒,则如琥珀一般迷人。这一切,都让弗留 利-威尼斯朱利亚成为了法国产量最大的葡萄酒生产地,也成为了一片令人垂涎欲滴的地方。

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