棕榈滩美食美酒节与葡萄酒观察家合作：共创高端餐饮体验
PBFWF，一个持续四天的盛宴，将于12月7日至10日举办2023年的活动。这是该节日进入第16个年头的一部分，由David Sabin和Lindsay Autry创办，旨在庆祝令人难以置信的美食以及由世界上最著名厨师、酿酒师和酿酒师精心制作的葡萄酒和烈酒，让美食和葡萄酒爱好者可以在田园诗般环境中享用它们。
《葡萄酒观察家》的编辑兼出版商Marvin R. Shanken不仅是葡萄酒节的老朋友，也是我和林赛的私人朋友，”萨宾说。“我们的关系有机地发展;我会向他征求意见，并始终重视他的反馈，因为很明显，我们对食品、饮料和社区有着同样的热情。这已经酝酿了十多年，而不是因为我们必然‘想要’一个合作伙伴，但因为我们知道马文就是我们需要的合作伙伴。”
PBFWF 将借鉴Wine Spectator 的经验，特别是举办纽约葡萄wine体验等标志性葡萄wine活动，扩大其节目范围并吸引更多来自葡萄wine 和食品界的人士。该合作伙伴还宣布，埃尔斯自闭症基金会将成为本次活动的指定慈善机构，部分门票收入将归该组织所有。 Shanken 表示：“我们很荣幸能与棕榈滩美食美wine节合作，将我们的知识、专业知识和行业关系带入这一非凡的高档活动。” “我完全期望我们的读者和portable wine行业合作伙伴积极参与其中。”
