在弗吉尼亚州，葡萄酒生产并非一件容易的事。这里的湿润气候和高降雨量，使得葡萄栽培变得异常困难。与法国波尔多和美国纳帕谷相比，弗吉尼亚州的年均降雨量更高，这对抗真菌病害是一大挑战。而夏天的高湿度则要求种植者们频繁喷洒药物以防止疾病发生。
冬季通常伴随着严寒和雪花，而春秋季节的霜冻同样威胁到了葡萄藤生长。在这种情况下，许多农民选择将葡萄树种植于海拔800英尺以上的山坡，以减少霜冻带来的危险。
过去，由于混合杂交品种更能适应当地环境，它们一度受欢迎。不过随着技术进步，现在人们更加倾向于使用单一品种，如霞多丽、梅洛和品丽珠等。这三大品种是当地最受欢迎的，但维欧尼因其独特适应性而备受瞩目，它是弗吉尼亚州法定白葡萄酒之一。
至于红酒，梅洛和品丽珠在这里都非常受到重视，就像圣埃美隆地区一样。通过采用不同品丽珠变体，一些生产商成功酿造了深受好评的葡萄酒，这些酒具有紫罗兰香气、精细酸度以及坚固单宁，可以说它是最适合弗吉尼亚州气候和土壤条件下的佳选。
