博登万酒庄,位于澳大利亚维多利亚州的雅拉谷,是一家专注于酿造优质葡萄酒的小型酿酒商。它以出产霞多丽(Chardonnay)和玛珊西拉(Marsanne Syrah)的葡萄酒而闻名,这些葡萄酒都是由特定品种的葡萄园精心栽培而成。
博登万酒庄的故事始于2008年,当时他们推出了第一批年份的西拉(Syrah)葡萄酒,该款在“Under the Radar”大奖中获得了殊荣。这让他们得以继续追求卓越,并在随后的几年里,他们不断地提升单一品种的质量,最终形成了自己的独特风格。
车尔琳·莫尼是一位经验丰富的酿酒师,她从小就在雅拉谷长大,对这片土地有着深厚的情感。她在这里度过了无数个春天夏天,见证了季节更迭与自然之美。在她的带领下,博登万 酒庄致力于创造出能够反映每个葡萄园独特特性的葡萄美酒。
除了霞多丽和玛珊西拉,还有其他如西拉等多样化的葡萄品种也被用来酿造不同风味和香气的一系列产品。这些作品不仅受到当地消费者的喜爱,也赢得了一些知名国际评委们高分评价,如詹姆斯•韩礼德给予2011 Bird On A Wire Syrah 92分,而对2010 Bird On A Wire Chardonnay则是96分,这些成绩都证明了博登万 酒庄所追求的是极致完美。
如果你想体验一次真正自然与精湛结合的大师级别的醉人之旅,那么来到这个位于51 Symons Street Healesville Victoria 3777 Australia 的地方,将会是一个绝佳选择。你可以通过电话0439 045 000或发送邮件至info@birdonawirewines.com.au预约参观,或直接走进这片充满生机的地方,让你的五官一起享受那纯粹、真挚又充满艺术性的经历。