在2012年伦敦奥运会的女子10米气球射击决赛中，中国选手易思玲荣获金牌，而喻丹则以铜牌完成比赛。面对媒体采访，易思玲回忆了自己征途中的艰辛，并曾有泪水涟涟的时刻。她笑着说道：“首次夺得金牌，对于我这个项目来说压力可大了！”现代社会里，心理压力无疑是人们健康问题的一个重要方面。研究表明，适量饮用葡萄酒能有效缓解这种压力。其中，干红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有高效消除活性氧的能力。在1994年的研究中，由Maxwell领衔的小组发现，当人饮用红葡萄酒后，其血液中的抗氧化活性会迅速提升，并在90分钟后达到峰值，这一提升平均达到了15%。古籍《本草纲目》中记载“葡萄酒耐寒、驻颜色……”已预示出青春永恒的理念，此理现在由现代医学给予了证实。
然而，即使品味葡萄酒也并非总是一场欢庆，它们常常带来一种情绪宣泄的情境。当那些平日隐藏在心底的忧愁与委屈被这杯酸甜苦辣感染，它们似乎就此浮现，让人难免流下泪水。这是一种情绪释放，是减轻我们痛苦的一种方式，因此品味葡萄酒不仅能舒缓情绪，还能缓解我们的心灵压力。
