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力士金酒庄自由建造家园的葡萄酒奇遇

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力士金酒庄:自由建造家园的葡萄酒奇遇

力士金酒庄(Chateau Lascombes),这名字就像一道风景线,引领着我们穿越时光的长河,来到波尔多左岸梅多克产区下的玛歌产区。这里,是1855年梅多克列级酒庄评级中被誉为列级第二级酒庄(Deuxieme Grands Cru Classe)的宝地。在这里,你可以感受到历史与自然交织成的独特魅力。

力士金酒庄的故事至少可以追溯到17世纪,那时候,这片土地属于Durfort de Duras家族,他们在12世纪便已经在梅多克地区树立了自己的影响。最初,这里的名字源自力士金家族,首任庄主是Chevalier Antoine de Lascombes。随着时间流转,力量和名声交错,一位名叫Jean-Jules Theophile Chaix d`Est-Ange的律师将其收入囊中,他不仅代表法国与埃及政府谈判赢回了苏伊士运河,还因而获得拿破仑三世赠送的一套印有路易十四肖像的咖啡具作为感激之情。

然而,在Chaix d`Est-Ange的手里,力的方向发生了改变。他对诉讼工作充满热情,而葡萄园只剩下13公顷,对于曾经声誉卓著的地标来说是一次沉重打击。当他去世后,其遗产落入Ginestel-led公司手中,但那个困难时代使得任何投资都变得遥不可及。

1952年,一场翻天覆地的事情发生,当时Prieure 的老板Alexis Lichine组织了一笔美国财团计划收购力士金庄园。这位俄罗斯移民以其深厚的葡萄酒知识闻名,并录制过两张关于葡萄酒的话题唱片《The Joy of Wine》。最终,他以五万英镑买下了当时跌至谷底的地标性资产。

接下来的二十年里,Linchine投入大量资金改善了这个古老但又生机勃勃的地方,最终到了1971年,该地成为一个新的起点:产量增长十倍、品质提升和声誉再现。而到了1985年,一位来自波尔多地区的人物Rene Vannetelle加入其中,他带来了香槟酿造经验,为未来的发展奠定基础。

现在,由Colony Capital管理,每一步都是为了让这个传统品牌焕发新生。在这里,你可以体验到由84公顷广阔葡萄园孕育出的美乐、赤霞珠以及小维度等优质品种;你还能见证从除枝、疏叶到疏果,每一步都是精心挑选的手工操作,以及使用“对称葛优式”修枝法;最后,不论是正牌还是副牌,都在橡木桶内陈酿18-20个月,以传统蛋清澄清法完美呈现出那份独有的韵味和风格。

是否愿意在这片历史悠久而又充满活力的土地上,与每一滴酿造出来的情感共享一次自由建造家园?

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