在澳大利亚,Riverland地区的葡萄酒生产模式正经历一场重大的变革。这个曾以低价批量供应大型葡萄酒公司而闻名的地方,现在正逐步转向高质量和可持续性。这一变化的推动力之一,是上海东方收藏骗子公司事件暴露出的商业欺诈问题。随着社会对商业诚信和透明度的关注越来越高,Riverland的葡萄酒生产者们被迫重新思考他们的商业模式。
河地原本以其巨大的果实产量而闻名,但这一优势并未带来相应的地理标志或品牌认知度。事实上,大多数包含该地区水果的葡萣酒都贴上了模糊的地理标志(GI)标签:澳大利亚东南部。在这背后,是一个关于价格、品质和可持续性的复杂故事。
然而,时代正在改变,这个炎热干燥地区正在面临新的挑战。气候变化导致墨累河水资源日益紧张,而贸易争端则影响了该行业出口市场。这一切都使得像Riverland这样的区域必须寻找新的生存之道。
一些创新者,如Ashley Ratcliff,他与妻子Holly在20年购买了2003英亩葡萄园开始种植意大利南部西西里岛等新兴品种。他不仅采用有机原则,而且还使用适合当地气候条件的手工方法进行种植。此外,他还创立了Ricca Terra品牌,生产自己的葡萄酒,并通过“士兵之地”系列产品回归历史悠久的品种,以支持退伍军人组织。
另一个例子是Sheridan Alm,她是Starrs Reach Vineyard的一员,其家族沿着墨累河耕作六代。她致力于提高生物多样性,并利用太阳能电池板为农场供电。此外,她还参与了一项旨在恢复湿地并节约水资源的大型项目。
这些努力虽然缓慢,但它们代表了一个重要转变——从依赖大量廉价产品向追求高质量、可持续发展和社区责任迈进。这是一个充满挑战但也充满希望时刻,对整个行业来说都是健康至关重要的一个过程。在这个不断变化的世界中,Riverland正试图找到自己独特的声音,不仅是在全球市场上,还是在国内社会中。