我来描述佳奇酒庄(Tenuta Castiglioni)的故事。它位于意大利托斯卡纳大区(Tuscany)的佩萨河谷地区(Val di Pesa),距离佛罗伦萨(Firenze)西南20公里,处于基安蒂佛罗伦萨丘陵产区(Chianti Colli Fiorentini)。佳奇酒庄是花思蝶酒庄(Marchesi de Frescobaldi)旗下的一家品牌酒庄,从11世纪起就属于花思蝶家族,酿酒历史可以追溯到14世纪,是花思蝶家族酿酒史的开端。
佳奇的标志上装饰着花思蝶的盾徽,以及王冠、盾牌和三座堡垒的图案,这些都象征着花思蝶家族千年的历史和数百年的酿造传统。佳奇酒庄占地513公顷,其中148公顷用于种植葡萄,海拔200米的葡萄园土壤含有粘土,这使得其具有很好的水分保湿能力,可以抵抗干旱天气,让葡萄成熟得更加均匀。即使不是陈年老醇,也能拥有饱满且香气浓郁口感,并带有野生浆果香味。
近年来,桑娇维塞、赤霞珠和梅洛等品种在这里进行了新的高密度种植,以便更好地展现出这片土地的地理特色。此外,由于受到了地中海气候调节,其气候温暖多雨。经过多年的再植,该区域自然条件与人文基础已经达到了最佳状态。
自1999年以来,佳奇酒庄推出了基拉蒙特(Giramonte)系列葡萄酒,它们以稀有的风土特色著称,并获得了世界著名评鉴师詹姆斯·萨克林95分左右的高分评价。在此基础上,现在还有一系列包括:佳奇庄园红、基拉蒙特红、佳奇基安蒂红和玫瑰红等各类优质葡萄酒供消费者选择。