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葡萄酒品味升级高端化浪潮让消费者回归精致生活

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导读 过去的十二个月里,葡萄酒的消费经历了一次高端化的回潮。根据市场分析,在这段时间内,有75%以上的葡萄酒,无论是在本地销售渠道还是在其他地方,都能以每瓶11美元以下的价格出售。这意味着消费者倾向于购买更有品质、价格略高一些的葡萄酒。

从Sipsource数据来看,每瓶4.50美元以下的静态葡萄酒(占市场销量25.6%)销售额下降了12.7%,而每瓶4.50-7.99美元区间(占32.7%)下降了12%. 每瓶8-10.99美元区间(占16.1%)也出现了11.2% 的跌幅,而货架或纸上售卖区域(11到14.99美元,占14.4%),尽管有0.8%的小幅度下滑,但整体保持稳定。

相反,三个最高价位区间正在显示出增长趋势。每 bottles 15至24.99美元(占9,2%)销量增加了9,9%,表明消费者对中高端产品表现出了兴趣。而更为显著的是,每 bottles 25至44,99美元范围中的增长达到了+13,1%,虽然其份额仍然较小,但这一点值得关注。此外,每 bottles 50元以上产品,其增长率达到35,4%,进一步证明了消费者的偏好转变。

此外,还有一些令人印象深刻的事实:在低价区,每 bottles 不超过7,99美金且不含税的情况下的销售额呈现出11,3百分比的大增,这一地区所占市场份额达到了34八百分比;而对于8-12九九美金之间的一系列商品,其销量也有一个2九百分比的小幅度上升;以及13到17九九美金之间的一批商品,它们则是所有类别中增长最快的一个,涨幅达到了十七点八百分比。

对于那些18至三四九九美金之间售出的葡萄酒,其销量也实现了20二百分比的大增,而35到七四九-nine美金及之上的产品,则显示出21八百分比的大增。在这个周期结束时,即每个超过七五美金以上都被归入“超级贵”的类别,那里的销售额同样实现了29四百分大的飞速增长。

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