佳乐美酒庄（Bodega Colome），位于阿根廷西北部的萨尔塔产区，始建于1831年，由当时的西班牙总督尼古拉斯创建。经过多次更迭，最终由赫斯家族（Hess Family）在2001年收购并管理至今。这家酒庄不仅是阿根廷著名的葡萄酒生产基地之一，而且其葡萄园被认为是世界上最高海拔的葡萄种植地。
佳乐美酒庄最初由尼古拉斯创立，其后女儿与何塞•本杰明结婚，并在1854年引进了马尔贝克和赤霞珠等品种，这也标志着这片土地上的现代葡萄园开始兴起。随着时间的推移，酒庄不断发展，不断创新，最终成为赫斯家族旗下七个产业中最为璀璨的一颗星辰。
其高海拔葡萄园位于2200至3111米之間，是全球众所周知的地标性地点。唐纳德•赫斯先生接管之后，对整个产业进行了全面改革，为此带来了新的活力和动力。他致力于培育阿根廷两大传统品种——马尔贝克和特浓情，并以这些原料酿造出获得国际赞誉的大奖得主。
佳乐美珍藏酒、Colome Estate Malbec、Colome Torrontes等系列产品深受市场欢迎，其中Colome Torrontes甚至荣获《葡萄酒爱好者》及《葡萄酒倡导者》的90分评分。而英国著名评论家简西斯·罗宾逊曾对其评价：“这是我见过最好的特浓情”。
通过历史悠久且不断革新的心态，以及对环境保护和生物动力的重视，佳乐美如今已成为了一个代表着生机与风格独特的地方，它们所酿造出的每一瓶都充满了该地区独有的气息，让人难忘。在这一切中，我们可以看出，无论是在历史还是现代，都有一个共同点，那就是追求卓越。
