我们喜欢关于葡萄酒的书籍。我们中的许多人都为我们的葡萄酒参考收藏感到非常自豪，但很少有图书馆拥有加州酿酒师肖恩·萨克雷(Sean Thackrey)的倾倒蜡烛。几十年来，他一直在汇编与葡萄酒有关的书籍和手稿，现在他收藏了700多部书籍和文件——最早可追溯到6世纪——将在纽约国际古董书展上出售。要价：200万美元。(更新：书商本·金蒙特报道说，萨克雷图书馆以200万美元的价格出售。 “任何购买此产品的机构都会将自己作为世界上最重要的地方之一放在地图上，以研究葡萄酒的历史，”索诺玛的古董书商本金蒙特告诉《葡萄酒观察家》。
金蒙特是葡萄酒和食品相关文本的专家，一直在与萨克雷合作策划和出售图书馆。“[它]具有巨大的意义，因为它有那么多早期印刷的书籍，这么多在1600年之前印刷的書。” 萨克雷图书馆是世界上最大的私人拥有的葡萄酒文本收藏之一。当然，它对组装它的人来说代表了更多的事情。
几十年来，Thackrey一直在咨询他的收藏，作为种植葡萄和酿造葡萄酒的地理指南。在过去150年的时间里，只有另一位酿酒师收集了这样的收藏：英格努克创始人古斯塔夫·尼鲍姆。“我认为[萨克雷]以前没有出售它的是因为他仍然使用这个系列，”金蒙特说。“像肖恩这样的收藏品可以成为当今酿造师重新考虑他们工艺的一项令人难以置信的事实来源。”
但这不仅仅是对萨克雷自己的酿造；正如金蒙特所解释那样，该系列对他来说非常重要，因为它们证明了人类文明进步的一个更广泛事实。在博览会上的50件作品中，有一张6世纪的手稿，是一张用莎草纸做成的小小纸莎草账单，还有一片14世纪时期的一片发光叶子、15世纪版Arnaldus de Villanova 的《De Venis》，以及几个16世纪的手稿，这些手稿以前由著名的大卫·西门（André Simon）所有。
如果你不会参加博览会或投入200万美元买下整个珍贵之作，萨克雷已经帮助转录了一部分他的宝库，可以通过他的网站wine-maker.net看到“我们将展示并展示从未出现在过博览会甚至任何展览中的东西”， 金蒙特说：“有些珍贵之物如此罕见，将是我一生中唯一一次处理它们并看到它们机会。”
因此，无论你是一位学者、一位爱好者还是只是一个寻求知识的人，你都能从这些宝贵文献中学到无数事情，并且了解为什么人们愿意花费这么高昂的一笔钱来拥有这样一个独一无二而又充满历史意义的地标性资产。如果你希望加入这一旅程，那么等待你的就是千百年的智慧与故事，以及每一页翻开，都可能揭示新的秘密、传统和文化价值观。这不仅仅是一个关于旧物品交易，它更是一个探索人类长久以来如何理解食物与饮料，以及如何通过文字记录下来这一切美好的过程。而对于那些真正渴望深入了解这段悠久史诗的人来说，这一切都是值得每一次翻阅，每一次沉思，每一次分享给人的财富，不管成本再高，也绝非浪费。
