导读 Va Piano Vineyards，一家位于瓦拉瓦拉山谷的知名酿酒厂，近期宣布在该地区南部购得了53英亩未经耕作的土地。该公司计划于2024年将这片新地用于种植葡萄，以扩大其现有的33英亩葡萄园，旨在提升产量和品质。此次扩张不仅为Va Piano提供了更多原料以满足日益增长的市场需求，也为其Wallace Valley赤霞珠系列提供了更优质的水果来源。
Wylie，Va Piano的创始人，在选择这片土地时考虑到了多方面因素。他表示：“我已经研究了一年有余。” 新葡萄园将位于海拔约1000英尺高处，这使得深冬结冰和低温问题变得可控。“我们不必担心深冬结冰，我们也不必担心埋手杖。这是一个每年都非常一致的网站。”
为了纪念他出生于意大利北部祖母而命名此葡萄园Giovanoni。由于最近在Walla Walla和哥伦比亚河谷发现根瘤蚜的问题，新的葡萄树会被嫁接到砧木上，以确保它们能够健康成长。
新站点设立有两个主要目的：首先是为Va Piano提供来自Wallace Valley赤霞珠系列所需水果；第二个目的是支持其酒庄俱乐部，并推动生产以品丽珠/梅洛为主的大型混合酒款。在Octave Vineyard中，将专注于酿造赤霞珠，而新建立的地块则会用来制作超级托斯卡纳风格的葡萄酒。
“我们将用三种不同的特性酿造三种不同的葡萄酒，”Wylie解释道，“我们在Va Piano拥有20年的经验，以及自2007年起就拥有Octave，我们了解到这些是在每个地方生长最好的特定品种。”
除了用于生产，还有一部分水果也将供商业销售。这种高海拔种植趋势正在Waalla Walla山谷内逐渐流行起来，Wylie预计这一趋势将继续发展下去：“未来是在这些海拔更高的地方，让我们离开那些低洼之地，无论是波尔多或其他任何品种，只需要时间来获得完全物理成熟度。”
