棕榈滩美食美酒节与《葡萄酒观察家》合作，共同打造高端食品与葡萄酒体验。该活动已迈入第16个年头，将于2023年12月7日至10日举办。创办人David Sabin和Lindsay Autry旨在庆祝令人难以置信的美食以及由世界著名厨师、酿酒师和烈酒师酿造的佳品，让美食与葡萄酒爱好者在田园诗般环境中享用。
《葡萄酒观察家》的编辑兼出版商Marvin·R·尚肯不仅是老朋友，也是创始人的私人朋友。他对食品、饮料及社区有着同样的热情。这次合作已酝酿多年，是因为他们知道马文就是需要的合作伙伴。
PBFWF将借鉴Wine Spectator经验，特别是其纽约葡萄酒体验等标志性活动，扩大节目范围并吸引更多来自食品界的人士。此外，该合作伙伴宣布，埃尔斯自闭症基金会将成为本次活动的指定慈善机构，将部分门票收入归该组织所有，该基金会由Marvin R. Shanken、Ernie Els 和 Liezl Els于2009年共同创立，是埃尔斯卓越中心所在地。
Shanken表示：“我们很荣幸能与棕榈滩美食美酒节合作，将我们的知识、专业知识和行业关系带入这一非凡的高档活动。” “我完全期望我们的读者和葡萄wine行业合作伙伴积极参与其中。”
这次合资企业是扩大不断发展节日计划的一部分，为参加者提供各种精致餐饮体验。通过这一新的伙伴关系，PBFWF预计能够提升其影响力，并为参与者带来全新的、高质量的体验。
