在2012年伦敦奥运会的女子10米气球决赛中，中国选手易思玲以优雅的姿态摘得了金牌，而喻丹则以铜牌完成了她的征程。面对记者，易思玲回忆起她参加奥运的艰辛时，不禁泪水涟涟。然而，她迅速换上了一抹笑容，说：“首金，就是射击这个项目，我得有多大压力啊！”
现代社会中，心理压力是一个普遍存在的问题，而研究表明，适量饮用葡萄酒可以帮助缓解这种压力。其中，干红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有强大的抗氧化能力。这一点，在1994年的研究中由Maxwell所证实，他发现喝下红葡萄酒后，这种抗氧化活性会逐渐增加，最终在90分钟后达到峰值，并且平均提升15%。
《本草纲目》早已记录道：“葡萄酒耐寒、驻颜色……”这不仅预示着青春永远不过时，更被现代医学所验证。此外，品味葡萄酒并非总是带来欢愉，有时候它能引发一种情绪宣泄的情感，当内心深处隐藏的苦楚和委屈被释放出来，那份酸涩似乎也跟着消散，让人泪流满面。这是一种排解情绪的一种方式，它能够减轻我们的痛苦，因此品味葡萄酒不仅能舒缓心情，还能缓解我们的心理压力。
