在2012年伦敦奥运会的女子10米气球射击决赛中，中国选手易思玲以优异的成绩夺得了金牌，而喻丹则获得了一枚铜牌。面对媒体，易思玲回忆起自己参加奥运所经历的艰难时刻，她的情感显得有些动摇，但最终她展现出一丝微笑：“首先，我必须承认，这是射击项目中的荣誉，因此我承受着巨大的压力！”现代社会中，心理压力的确是一个普遍存在的问题，而研究表明，适量饮用葡萄酒有助于缓解这些压力。葡萄酒中的花色素苷和多酚类化合物等成分具有消除活性氧的能力。据Maxwell等人1994年的研究显示，当人们饮用红葡萄酒后，其血液中的抗氧化活性会逐渐提升，最终达到峰值，并且平均上升约15%。传统医学著作《本草纲目》中提到，“葡萄酒耐寒、驻颜色”，意指青春永恒，这一观点已被现代医学证实。在享受葡萄酒时，有时候我们可能会感到一种情绪宣泄，即那些平日隐藏在内心深处的苦楚与委屈似乎也随着酸涩感而被唤醒，从而引发泪水。这是一种情绪释放的手段，它有助于减轻我们的痛苦，所以品味葡萄酒不仅能舒缓情绪，还能够缓解精神上的压力。
