我,Dal Forno Romano,身处意大利的威尼托(Veneto)——一个古老而又充满活力的产区。每年,我都会精心酿造大约28,000瓶葡萄酒,这些葡萄酒是从我手中的12.5公顷葡萄园里收获的。我所在的戴福诺酒庄(Dal Forno Winery),是一个拥有悠久历史的地方,它位于瓦尔迪拉西山谷(Val d’lllasi)的东部,与维罗纳(Verona)相邻。
我的家族有着四代人一直致力于酿造葡萄酒。在家族成员之间交接后,我父亲路易吉·戴尔·福尔 诺(Luigi Dal Forno)重新统一了这个家业。随后,我的儿子罗曼诺·戴尔·福尔诺继承了家业,他于1983年开始他的酿酒之旅,并决定坚持我们家族的传统。
经过深思熟虑,他在1990年建立了我们的现代化生产设施和居住空间,那个现在已经成为他温馨舒适的家。而我,也在这里记录下我们的故事,为红酒文化贡献了一份力量。