导读：随着集装箱成本的飞速上涨和长时间运输延误，散装葡萄酒市场蓬勃发展。The Park总经理理查德劳埃德（Richard Lloyd）向db解释了为什么这个行业需要重新考虑散装葡萄酒。他不仅支持散装品质与瓶装相媲美，而且认为该行业已经准备好摒弃历史偏见，改变对散装态度。
理查德劳埃德作为位于布里斯托尔的The Park公司总经理，其职业生涯和客户名单令人印象深刻，这得益于其在提供财务、环境以及品质上的优势。据他表示，该行业正处于重组的关键时期，需要解决消费者对于散装产品质量的疑虑。“我相信普通消费者会考虑整体情况，”他告诉饮料业界，“我们应该为我们的葡萄酒感到自豪，不只是因为它们是英国包裝的。”
Lloyd将转变到使用螺旋盖比软木塞更类似。他指出，当他们首次从软木塞转向螺旋盖时，虽然有些紧张，但没有强烈反对现在对散装也有类似的反应。
The Park进行了一项研究，展示了如何通过科学方法来提高最终产品质量。这项跟踪温度变化过程中发现，在实际运输过程中，由于体积较大而且受温度波动影响较小，因此可以保证最佳品质。此外，该公司还采用FTIR技术获取葡萄酒“指纹”，以确保在整个年份内保持一致性，并在卸货前调整二氧化碳水平，以确保每一升都有适量喷雾。
智能摄像系统检查每个瓶子上的每个盖子，以确保改革、螺纹定义和折边平衡，每个瓶子都能干净地打开。是否该时代已到了去放弃旧观念并接受新事实？Lloyd坚信如此，他说：“数百年来，我们一直用桶运送葡萄酒，然后当地商人在销售点附近包裝。”现在60% 的澳大利亚出口产品都是通过散装运输并在市场上直接包裝，如果这不是证明它保护完好的能力，那又是什么？
他的数据表明投诉率非常低，大约是每售出一百万单位就有两个投诉，这被认为是世界领先水平，无论是在批量还是其他方面。在今天这个充满挑战的饮料行业中，有谁能否认一个简单的事实：为了实现卓越品质，一切可能都会发生改变。
