我是Dal Forno Romano，这片土地是我家族的根基，位于意大利威尼托（Veneto）的瓦尔迪拉西山谷（Val d’lllasi）。我们的葡萄园覆盖了12.5公顷，每年我们会精心培育28,000瓶葡萄酒。戴福诺酒庄是一家由同一家族守护多代的酿酒传统。在这里，我们追随着祖辈的脚步，用最纯粹的心去呵护每一株葡萄树。我父亲路易吉·戴尔·福尔 诺（Luigi Dal Forno）重新统一了这片土地，他对酿酒有着无与伦比的热情。后来，我罗曼诺·戴尔·福尔诺接过了他的遗志，从1983年开始，我用心去掌控每一步酿造过程。我深知家族传统的重要性，所以我决定继续走在这个道路上。在1990年，我建立了这座 酒厂和房屋，它不仅成为了我的工作场所，也成为了我和家人的温馨避风港。
